Iguazú (LaVozDeCataratas) Este es el caso de Macarena Sánchez que todos los años realiza huevos, chupetines y canastas de chocolate. “Hace cuatro años, compré un kilo de chocolate para hacer huevos de pascuas para mis sobrinos y subí a mi estado de WhatsApp, fue ahí que un amigo de mi marido preguntó a cuánto íbamos a vender. Hasta ese momento no había pensado en venderlos, pero sacamos los costos  y empecé ” relató a LaVozDeCataratas.

Cada año prepara dulces en estas fechas, a través del tiempo fue “conociendo proveedores nuevos, aprendí técnicas nuevas con videos de youtube, porque no tuve la posibilidad de hacer cursos, por el tiempo o la plata”.

Respecto a la inflación en los costos de producción, aseguró que “Este año subió más del 100% el kilo de chocolate yo compraba el año pasado a 750 pesos y hoy está a 1700 el kilo. El kilo de rocklets yo pagaba 1500 el año pasado y hoy está 3200”.

Makarena  se ingenia para poder vender a diferentes precios: “Aprendí a hacer canastas grandes chiquitas y medianas para que puedan comprar personas con diferentes bolsillos, porque no se puede sacar un  porcentaje muy grande de ganancia, aunque esté caro la materia prima, trato de no «matarle» a la gente con los precios, porque no van a poder comprar y estaría bueno que todos tengan sus huevitos de pascua” explicó.

Sobre el movimiento de las ventas, afirmó que “está parado” pero lo adjudicó a la fecha: “El año pasado hice para kioscos y supermercados, este año todavía está  parada la venta, porque estamos, pero recién comenzamos”.

“Tengo pedidos pero está tranquilo respecto al año pasado cuando a esta altura ya tenía entregas en supermercados, pero vamos a esperar más adelante” finalizó.