Iguazú (LaVozdeCataratas) Este curso no solo ofrece conocimientos sobre la manipulación segura de alimentos, sino  también es un requisito legal para todas las personas que manejan alimentos de manera profesional. Al finalizar el curso, los participantes serán sometidos a un examen que, de aprobarse, les otorgará la «Libreta Sanitaria», un documento vital para la industria alimentaria.

¿Por qué es esencial este curso?

• Salud y Seguridad: La manipulación adecuada de alimentos es fundamental para garantizar la salud y seguridad de los consumidores. Aprenderás las mejores prácticas para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
• Cumplimiento Legal: Obtener la Libreta Sanitaria es un requisito legal para quienes trabajan con alimentos de forma profesional. Cumplir con esta normativa es fundamental para operar legalmente.
• Calidad y Seguridad: Aprenderás prácticas de higiene, conservación y manipulación que aseguran la calidad de los productos que ofreces.
• Diferenciación Profesional: Con este curso, podrás destacarte en tu trabajo y ofrecer un servicio de mayor calidad y seguridad a tus clientes. Esto no solo beneficia a tu negocio, sino que también contribuye a la satisfacción de tus clientes.

«La Dirección de Bromatología está comprometida con la seguridad alimentaria y la calidad de los productos en nuestra localidad, por ello tenemos dos charlas en el mes por lo que invitamos a que se acerquen a la oficina a todos los interesados a inscribirse en este curso y a aprovechar esta oportunidad para mejorar sus habilidades y conocimientos» comentó Walter Chávez a cargo de la Dirección de Bromatología.