Iguazú (LaVozDeCataratas) Con el objetivo de proteger el medioambiente, la salud del trabajador rural y elaborar productos más sanos; Misiones viene trabajando hace ya muchos años en un cambio de paradigma dentro del trabajo rural, acompañando a los productores y productoras en este desafío y gran tarea de la transición hacia un modelo productivo sustentable para el futuro.
«Desde la Dirección de Medio Ambiente de Iguazú, nos enorgullece haber participado en la Cumbre realizada en Posadas junto a nuestros grupos de productores agroecológicos locales. Este evento es un paso más en nuestro compromiso continuo de apoyar y fomentar la agricultura sostenible en nuestra ciudad» contó a LaVozdeCataratas el Lic. Fernando Fuguet a cargo de la Dirección.
En este marco, la Primera Cumbre de Agricultura Sostenible del Mercosur, fue ese “broche de oro” del año para Misiones, dado que permitió reflejar y exponer ante representantes nacionales e internacionales el trabajo que viene haciendo la provincia para lograr una agricultura sostenible, dentro de pequeñas y grandes chacras.
«Este encuentro fue una oportunidad invaluable para aprender, compartir experiencias y colaborar en la promoción de prácticas agrícolas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente» concluyó Fuguet.
Además, ofreció a productores y artesanos de distintos rubros exponer sus productos orgánicos y agroecológicos. Se pudo ver desde empresas misioneras productoras de bioinsumos, productores frutihortícolas y hasta estudiantes que en espacios como la Escuela de Robótica, plantean respuestas a necesidades o preocupaciones de los mismos trabajadores rurales.
El evento que se desarrolló este jueves en el Parque del Conocimiento de Posadas, fue organizado por el Ministerio del Agro y la Producción junto a otros actores institucionales del sector público-privado. Convocó a especialistas y representantes de más de Argentina, Brasil, México, Paraguay y Bélgica.
Los temas que se abordaron en las disertaciones fueron: producción orgánica, agroecológica y biodinámica; ciencia e investigación; servicios ecosistémicos; uso sustentable de recursos en comunidades indígenas; educación y producción; y alimentación consciente. Además, la participación de productores, feriantes, investigadores y otros actores que trabajan por una agricultura más saludable, diversa y equilibrada.
De la cumbre participaron integrantes de diversas instituciones: la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la secretaría de agricultura familiar de Misiones, Granja La Lechuza, Red Yva, la Asociación de Agricultura Biodinámica de Argentina, el Colegio de Nutricionistas de Misiones, la Fundación Alberto Roth, el Instituto Misionero de Biodiversidad (IMiBio), la Fundación Marangatu, Chacra Agüiyé, Multiversidad Popular, INTA, Fundación Marita Ramos, Cooperativa Agropecuaria e Industrial Yapeyú Limitada y Cooperativa Gaia.
