Seguridad alimentaria: brindarán charla de manipulación de alimentos

La Dirección de Bromatología brindará una charla para manipulación de alimentos, mañana 21 de febrero, en la sede del ITUREM de 8:30 a 12:30 horas. Para poder participar, se debe realizar la inscripción previa en la oficina de Bromatología, ubicada en la Escuela Nro. 615, de  8:00 a 12:00 horas  garantizar su lugar en las sesiones informativas.

Iguazú(LaVozDeCataratas) La seguridad alimentaria implica varios aspectos, como la producción, procesamiento, distribución y consumo de alimentos. Todos los involucrados en la cadena alimentaria, desde los productores agrícolas hasta los consumidores finales, tienen un papel crucial en asegurar que los alimentos sean seguros y estén libres de contaminantes o riesgos para la salud.

Para poder participar, debe realizar la inscripción previa en la oficina de Bromatología, ubicada en la Escuela Nro. 615, de  8:00 a 12:00 horas  garantizar su  lugar en las sesiones informativas.

La manipulación adecuada de alimentos es esencial para prevenir riesgos sanitarios y proteger la salud de nuestra comunidad: Los consumidores también tienen un papel importante en la seguridad alimentaria. Es fundamental que estén informados sobre cómo seleccionar, almacenar y preparar los alimentos de manera segura para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. Además, deben estar atentos a las alertas de seguridad alimentaria y seguir las recomendaciones de las autoridades sanitarias.

La seguridad alimentaria es una responsabilidad compartida que requiere la colaboración de todos los actores involucrados en la cadena alimentaria. Garantizar alimentos seguros y saludables no solo protege la salud individual, sino que también contribuye al bienestar general y al desarrollo sostenible de la sociedad.

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