Iguazú (LaVozDeCataratas) El precio de la carne sigue siendo un factor decisivo en la inflación de los alimentos. Los aumentos de las carnes llegaron a un promedio de 20,9% durante diciembre, lo que provocó un fuerte impacto en la Canasta Básica Alimentaria
En Iguazú, las subas se sienten con fuerza en el bolsillo de los consumidores. Actualmente, el kilo de pulpa se encuentra a $10.500, la costilla supera los $11.000, la aguja alcanza los $6.250 y la paleta ronda los $6.800. Incluso en barrios más alejados del centro, los precios no difieren significativamente, lo que acentúa el impacto en los hogares.
Disfrutar de un asado se ha convertido en un lujo: alimentar a cuatro personas cuesta desde 30.000 pesos, incluyendo chorizos y vacío.
Con el consumo de carne vacuna en caída y precios cada vez más elevados, los hábitos alimenticios de los argentinos se ven transformados, reflejando un contexto económico que afecta tanto a productores como a consumidores.