Iguazú (LaVozDeCataratas) En la sede del ITUREM, se llevó a cabo una capacitación sobre Sistemas de Cultivos Hidropónicos, agricultura sostenible y turismo sustentable, con la presencia del Intendente Claudio Filippa, Roque Gervasoni (IMAC), Noelia Kreklevich (Mercado de Concentración de Eldorado), Leopoldo Lucas (ITUREM) y Patricia Duran (AOCA). Este encuentro buscó fortalecer la producción local y fomentar el desarrollo sustentable en la región.
«Misiones tiene la capacidad de producir sus propios alimentos, actualmente cubre el 30% de la demanda interna. Esto representa un gran desafío y una oportunidad de crecimiento para los pequeños productores. Cada semana, llegan dos camiones desde Roca hasta Iguazú con productos agrícolas, lo que evidencia la necesidad de fortalecer la producción local» señaló el titular del IMAC Roque Gervasoni.
La hidroponía se presenta como una alternativa eficiente y rentable para la producción de alimentos, optimizando el uso del agua y reduciendo el impacto ambiental. La agricultura familiar es clave para el fortalecimiento de la economía local y el fomento del autoconsumo responsable. El turismo sustentable impulsa el crecimiento económico y la preservación de nuestro entorno natural.
«El potencial es enorme Si se le dedica tiempo y esfuerzo a la producción, la provincia podría ampliar su capacidad y reducir la dependencia de otras regiones. Además, los productos orgánicos son altamente valorados fuera de la provincia y representan un atractivo para el turismo» señaló Gervasoni.
Luego de la presentación, los técnicos especializados dieron inicio a la capacitación, contando con la participación de productores de las 2000 Hectáreas y Eldorado, quienes se sumaron para fortalecer sus conocimientos y explorar nuevas oportunidades en la producción sustentable.