La iniciativa había sido aprobada inicialmente por Diputados con el 22 de agosto como fecha conmemorativa, pero la Cámara Alta modificó la jornada y propuso el 14 de abril. Finalmente, los diputados aceptaron el cambio y avanzaron con la sanción de la normativa.

El proyecto fue impulsado por el legislador Luis Federico Franco (PLRA-Central). Durante el tratamiento, el diputado Héctor Figueredo (ANR-Paraguarí), presidente de la Comisión de Industria, Comercio, Turismo y Cooperativismo, respaldó la modificación y destacó que la fecha permitirá poner en valor el reconocimiento internacional alcanzado por este plato tradicional.

El vorí vorí fue incluido por TasteAtlas entre los platos mejor valorados a nivel mundial y en 2017 fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial del Paraguay por la Secretaría Nacional de Cultura.

La nueva normativa también contempla que organismos de Cultura, Turismo y Educación, además de gobiernos departamentales y municipios, puedan desarrollar actividades de promoción, difusión y valorización del plato tanto dentro del país como en el exterior.

Con la sanción de la ley, el vorí vorí suma una fecha propia para celebrar una preparación considerada parte de la identidad gastronómica paraguaya.