Talento iguazuense en la Gran Final del Torneo Federal de Chefs

Los finalistas del Torneo Federal de Chefs 2025, seleccionados en las rondas clasificatorias realizadas en todo el país, llegan esta semana a Buenos Aires para disputar la Gran Final del certamen, que se desarrollará en el marco de Hotelga, del 27 al 29 de agosto en La Rural.

Iguazú (LaVozDeCataratas) Durante tres jornadas, los mejores representantes de la gastronomía argentina competirán cocinando en vivo, mostrando creatividad, innovación, respeto por el producto local y el trabajo en equipo.

Iguazú presente con dos equipos

 Iguazú dirá presente con dos de sus exponentes gastronómicos más destacados, que lograron el pase a la final tras la instancia clasificatoria realizada en la ciudad.

  • Restaurante AQVA competirá el jueves 28 de agosto, de 8:30 a 10:30, en el Box Nº 2, con la dupla conformada por Fernando Ariel Barbudez e Isabelino Sosa.

  • Hotel Overo Lodge lo hará el viernes 29 de agosto, de 11:00 a 13:00, también en el Box Nº 2, con los chefs Matías René Cardozo y Raquel Kelly Kalatay.

Ambos equipos representan no solo a sus establecimientos, sino a toda la gastronomía de Iguazú, que cada vez gana más protagonismo como parte esencial de la experiencia turística del destino.

Un jurado de prestigio

Las preparaciones serán evaluadas por un jurado de reconocidos chefs, presidido por Narda Lepes, e integrado por referentes de distintas regiones del país como Luciano Nanni, Agustín Kurán, Alejandra Repetto, Alina Ruiz, Badell Adhemar Martínez, Ginella Mazzocca, Guillermo Busquiazo, Guillermo Perosio, Guillermo Vergara, María Florencia Rodríguez y Pablo Quiven.

Gastronomía que potencia al destino

La participación de Iguazú en esta final no solo es un reconocimiento al talento de sus chefs, sino también una oportunidad para seguir posicionando al destino como un referente gastronómico nacional, donde la cocina local acompaña y enriquece la experiencia de quienes llegan atraídos por las Cataratas del Iguazú.