Otro destacado emprendimiento de la feria es el de Carla Maldonado de las 2.000 hectáreas con «Bahía Aventura». Maldonado contó a LaVozDeCataratas  «tenemos plantas que están en peligro de extinción como es el chachi, tenemos carne de vaca que es un árbol que está en extinción, es un árbol de tallo rojo y es medicina alta y la baltamizada es una fruta chiquitita y por eso está en extinción porque no se comercializa es muy chiquito.

Estas plantas son las que protegemos en casa Producción tengo jabones artesanalesque.se hacen con el aceite comestible de la cocina. Tenemos talco antimicótico pasta dental orgánica, tenemos un poco de todo pomada que se hacen con las hierbas que siembro en casa las tomo en aceite en alcohol y bueno eso es lo que yo comercializo como proyecto personal.

Luego tenemos la huerta familiar donde plantamos el iame es la batata brasilera, es un tubérculo y se como como una papa, se puede hacer papas fritas o se puede comer como puré,  de la hoja hay quienes pueden hacerlo como a acelga» concluyó Maldonado e invitó a los interesados a visitar su espacio y conocer más sobre su trabajo y los productos que comercializa.

La feria continúa ofreciendo una plataforma para la promoción de la agricultura local y la preservación de las semillas nativas y criollas.